התחלה של יום טוב מתחילה בצלחת. אם אתם מחפשים דרך טעימה, מאוזנת ובריאה לפתוח את הבוקר – ארוחת הבוקר הישראלית היא פתרון מושלם.

מה הופך אותה לבריאה? שילוב של ירקות טריים, חלבונים איכותיים, דגנים מלאים ושומנים טובים – בדיוק מה שהגוף צריך כדי לתפקד בצורה מיטבית לאורך כל היום.


המרכיבים המומלצים לארוחת בוקר ישראלית בריאה

🥗 סלט ירקות טריים

מלפפונים, עגבניות, בצל, פלפל ירוק, בתיבול של שמן זית, לימון וקצת מלח.
למה זה בריא? עשיר בוויטמינים, נוגדי חמצון וסיבים תזונתיים.

🍳 ביצים

חביתה, ביצה קשה או ביצה עלומה – החלבון המושלם לפתיחת הבוקר.
טיפ: הכינו על מחבת נון-סטיק עם מעט שמן זית.

🧀 גבינות רזות

כמו גבינה לבנה 5%, קוטג', גבינה בולגרית דלת שומן.
למה חשוב? חלבון קל לעיכול, עשיר בסידן.

🫒 טחינה גולמית

אפשר להוסיף לסלט או למרוח על לחם.
ערך תזונתי: עשירה בשומנים טובים, סידן וברזל.

🍞 לחם מחיטה מלאה

2 פרוסות זה מספיק, ויוסיף גם תחושת שובע וגם סיבים.
עדיפות: לחם מחמצת מלא.

🍊 פירות טריים או יוגורט טבעי

קינוח בריא ועשיר בפרוביוטיקה או ויטמינים.


איך לשדרג את ארוחת הבוקר שלכם?

  • הוסיפו עשבי תיבול טריים לסלט: נענע, פטרוזיליה או בזיליקום.

  • שלבו שייק ירוק בצד: תרד, תפוח ירוק, גזר וג'ינג'ר.

  • העדיפו יוגורט טבעי ללא תוספת סוכר – אפשר להמתיק עם כפית דבש טבעי.


למה כדאי לבחור בארוחת בוקר ישראלית?

  1. מאוזנת – משלבת פחמימות, חלבונים ושומנים טובים.

  2. ים-תיכונית – חלק מתזונה מוכחת כתורמת לבריאות הלב והגוף.

  3. טעימה ומגוונת – אף פעם לא משעמם!

ואיך אתם אוהבים לפתוח את היום?

🍽️ ספרו לנו בתגובות – מהי ארוחת הבוקר הישראלית המועדפת עליכם?
ביצה קשה או חביתה? עם או בלי טחינה? אולי בכלל שייק ירוק בצד?

אנחנו קוראים כל תגובה ונהנים מההשראה שלכם 😍👇