אוויר הרים צלול כיין יחד עם עשרות כינויים זכתה לה העיר ירושלים להיות מוקד תיירותי נפלא ועם זאת באה גם הקולינריות הנהדרת והקסומה שמצויה בה, כשמטיילים בהרים המדהימים עם נופים קסומים איך אפשר שלא להיות רעבים? קיבצתי עבורכם כמה מקומות שבהחלט שווה לסעוד בהם אל מול הנופים המרהיבים של המקום.
קפה מרגו– מיקום: בכניסה לקיבוץ צרעה. בופה בששי בקפה מרגו כבר ידוע ומוכר לכל, מי שעדיין לא טעם ממנו- רוצו! אבל תזמינו מקום לפני כי לא תמיד המקום פנוי, בופה ששי כולל ירקות מגוונים להרכבת סלט, לפעמים יש גם קערות סלט עשירות ומלאות בכל טוב, גבינות בוטיק, גבינות רכות, לחמים במגוון סוגים, טונה, חמאה, מתבלים,ריבות,אנטי פסטי, קיש, בורקסים, סלט פירות ומוזלי עשיר. לקינוחים יש מיטב עוגיות, מאפים רולדה, עוגות וכל טוב שהולכים מעולה עם משקה חם. המקום מגיש בכלים מיוחדים ויפים שנותנים הרגשה ביתית של שנות ה-20.
מחיר: 79 שקלים לאדם
שעות פעילות: הבופה קיים רק בימי ששי החל מהשעה 09:00-14:00 יש לברר לפני, שבת סגור.
טלפון:02-9908688
[yasr_overall_rating size="large"]
חוול'ה– מיקום: צור הדסה. מקום מושלם מבפנים ומבחוץ. השף קרלו קורטוני מכין לכם ארוחות איטלקיות חלביות או טבעוניות ואתם רק נהנים מכל הטוב הזה. בארוחות הבוקר תיהנו משקשוקה חציל ופטה או משקשוקה רגילה או פיקנטית המוגשות עם סלט בצד, חמוצים ולחם טרי. גם מארוחת בוקר גבינות לאוהבי הגבינות המגיעות עם כל טוב סלט, חמוצים לחם ושתייה לבחירה. כמובן שישנה גם את ארוחת הבוקר השורשית שהיא ארוחת בוקר ישראלית, שתי ביצים לבחירה, סלט, מתבלים לחם ושתייה לבחירה. קיימים גם מגוון מאפים, סלטים, כריכים, פיצות ומה לא? אל מול חוות סוסים, אוכל טוב , אווירה טובה ושירות מעל הכל, מה צריך יותר מזה?
מחיר: תלוי לפי התפריט
שעות פעילות: א – ה 09:00 – 24:00
ו 09:00 – עד כניסת שבת
ש החל מחצי שעה אחרי יציאת שבת – 24:00
טלפון: 050-4020066
[yasr_overall_rating size="large"]
יד השמונה– מיקום: מושב יד השמונה,מלון יד השמונה ליד נווה אילן. חבורת פינים נוצריים שהתאהבה בארץ ישראל היפה החליטה לתת לנו חלק מהקולינריות של אירופה ובמיוחד של פינלנד. כיאה לאירופאים רמת הדיוק במאכלים בהחלט מעורר התפעלות, הנגיעה של כל תבלין ועשב בדיוק במינון הנכון, מאפים עשירים,גבינות, אנטי פסטי, קישים, פשטידות,דגים, פוקצ'ות, סלטים ושלל קינוחים והכל בשפע! גם הלינה במקום היא תענוג במיוחד פתיחת הווילון בבוקר השכם על המרפסת עם קפה או תה, מתחם הבקתות גם גם בנוי כאילו אתם בכפר פסטורלי באירופה.
מחיר לארוחת בוקר: 115 שקלים לאדם לילד 70 שקלים מגיל 4 עד גיל 10.
שעות פעילות: הבופה נפתח ביום ו', החל מהשעה 9:30 עד השעה 13:00. יש להזמין מקום לפני
טלפון: 02-5942004
[yasr_overall_rating size="large"]
המטבח של רמה– מיקום: נטף. בראנץ' סוף השבוע של רמה עשוי בקפידה, מושקעת בו לא מעט מחשבה והמון אהבה, תוכלו לראות זאת כבר בצורת ההגשה. אל מול נוף מרהיב מוקמת לה מרפסת מעוצבת באמצע משתלה מדהימה. אם תיקחו את מנת טעימות מן הבראנץ' תוכלו לטעום מכל טוב של המקום, מאפים ולחם ישר מן הטאבון, קרם חציל בתרכיז רימונים, ביצה על גבינת עזים המונחת על פטריית פורטבלו, פלטת גבינות עזים, סלט נבטים עשיר ומיוחד, חומוס סלק עם טחינה ירוקה, שתייה קרה וחמה לבחירה וטעם שנשאר לעוד.
מחיר לטעימות בראנץ' 98 שקלים לאדם.
שעות פעילות: חמישי בין 10:00-12:30, שישי בין 9:30-11:30, שבת בין 9:30-11:00
טלפון: מומלץ להזמין מקום מראש- 02-5700954
[yasr_overall_rating size="large"]
האמת שמרגו בהחלט מקום נהדר, יחס אישי, מנות מזמינות, אך בהחלט אין מקום, הכי אהבתי את הקישים הנהדרים, רואים שהושקעה פה אהבה רבה בכל מאכל.
המקום של רמה היה מעט יקר למה שקיבלנו בפועל לפי דעתי, שבעתי בעיקר מהלחם, הייתי מצפה במחיר הזה לבופה עשיר יותר
דורית יקירה, תתפלאי יש מקומות יקרים אף יותר, אגב בארוחת בוקר ישראלית פשוטה את לא מקבלת יותר, פה כל מנה היא מיוחדת ושונה, חבל לי בשבילך שרק מהלחם שבעת, אולי מתאים לך יותר ארוחת בוקר ישראלית רגילה מאשר מאכלים מגוונים?
שלום לך, המקום של מרגו הוא מקום קסום, כמו להגיע לסבתא, סבתי מזמן לא בין החיים ואהבתי אליה הייתה עצומה, כשהגעתי למקום, ראיתי פריטים שהזכירו לי אותה, ירדה לי דמעה.
איילת הסיפור נוגע ללב, מקווה שאמרת לזוג הסבתות במקום והן אימצו אותך כנכדה
ביליתי לילה במלון יד השמונה, נעזוב את החדרים עם הנוף המדהים, ארוחת הבוקר הייתה באווירה של אחד המלונות בוטיק הטובים באירופה, לא עוד קוראסון וקפה, זו הייתה מנה מושקעת, אמנם היה זה אירוח יקר, אך בלסתי ובלסתי….כמו שרק אני יודע.
חוול'ה הרגיש לי כמו ארוחה בקפה קפה רק עם סוסים ברקע, שלא תבינו לא נכון, אני מאד אוהבת לאכול בקפה קפה, רק שרציתי משהו קצת שונה, אולי זה בגלל שהלכתי על המוכר והטוב שקשוקה, מה לעשות שאת המנה הזו דווקא אני אוהבת….
לא נראה לי שההשוואה די נכונה… קפה קפה וחוול'ה בכלל לא באותה השוואה, בחוול'ה יש שף איטלקי אמיתי, בקפה קפה יש אוכל שמתאים לכולם, כאשר התפריט והמתכונים לא משתנים, אולי יום אחד הבליח לטבח במטבח איזה רעיון לרענון המנה, אך ההשוואה די מוגזמת…