שקשוקה ירוקה עם תרד, פטריות פורטבלו וגבינת עיזים 3 כפות שמן זית 1 ו-½ חבילות פטריות פורטבלו קטנות 3 שיני שום קצוצות 400-500 גרם תרד טרי שטוף וחתוךשטוף וחתוך גס 60 מ"ל שמנת לבישול 3-4 ביצים 200 גרם גבינת פרומעז
למי בבוקר יש זמן לשבת באמת ולאכול ארוחת בוקר? לי למשל אין זמן בכלל! אבל המאמן שלי מכריח אותי לאכול משהו אפילו קטן, אז לפעמים זו תהיה דייסת שיבולת שועל ולפעמים זה רול של טורטיה עם חביתה, רול של טורטיה עם
מכירים את זה שקניתם יותר מדי לחמניות כי היה מבצע- 10 ב-10 ולא באמת הייתם צריכים את כולן? חלקן נשארו לכם סתם וחבל לזרוק אז מה כן ניתן  לעשות איתן? הפתרון: טוסטים! אבל לא נמאס כבר מטוסט עם
בתור אחת שפקדה לא פעם את מסעדת הנאפיס, ואכלה אין ספור פתותים… היה ניתן לראות את זה על צדדי גופי פעם… החלטתי להכין בבית פתות. מה זה למעשה פתות? כל מה שבא לכם לערבב במחבת יחד עם בצק, אמרתם לתימני
ארוחת הבוקר היא הארוחה החשובה ביותר, כך אמרו לנו מגיל קטן, לא סתם אמרו זאת, היא הארוחה עם כל המרכיבים הנחוצים לנו במיוחד אחרי צום של הלילה, אז מה באמת נחוץ לגוף כדי לחזור לתלם ואיזה מרכיבים טובים עבורנו לבוקר.