[yasr_overall_rating size="large"]
[yasr_visitor_votes size="large"]
הלכנו למקום עם זוג נוסף שהמליץ לנו על שוקו לולו, מלצר יודע דבר בתחום האוכל שירת אותנו והמליץ על מנות מעולות למי מאיתנו שהתקשה לבחור מהתפריט העשיר.
הלכנו בששי בצהרי יום ששי, לא היה עמוס מדי, אבל היה זה יום חג תל אביבי- מצעד הגאווה ויום הגאווה הגיעו ולקחו עימם תל אביבים רבים לרקוד הרחק מן שכונת פלורנטין שהייתה שקטה יחסית.
באנו בגלל הפסטה אבל ראיתי בתפריט ארוחת בוקר שלא יכולתי לסרב לה במחיר בדיחה בלי קופון ובלי הנחה מסוימת, פשוט מחיר שווה לכל כיס של 39 שקלים הכוללים 3 ביצים עלומות ברוטב ויניגרט על חציל ומתחת פרוסת לחם, סלט קצוץ, הום פרייז, 4 מתבלים ענקיים כאשר אחד מהם הזכיר לי גבינה שאמא שלי הייתה מכינה בדיוק אותו טעם, סלסלת לחם, שתייה חמה וקרה.
תחילה קיבלנו לשולחן את המשקאות, היה זה מיץ סחוט כמו שאימי הייתה מכינה לי, כאשר התפוזים נסחטו בו במקום ולא על ידי מכונה, לפחות כך זה נטעם. בכלל הרגשתי כאילו אימי הייתה במטבח אפילו היו צנצנות של מלפפונים מוחמצים על השולחן בדיוק כמו לכל אמא.
לאחר מכן אחד החברים הזמין לשולחן 3 מנות פתיחה- חציל בטחינה, סלט ירוק ברוטב ויניגרט וצ'יפס, פה הייתה הטעות שלנו כי גם שלא אכלתי הרבה זה היה מפוצץ כי יחסית למנות פתיחה המנות ענקיות!
האוכל הגיע ועמו עגלת הפרמזן הידועה של המקום, כאשר רוצים פרמזן על הפסטה במקום אחר, מביאים לשולחן בדרך כלל צלוחית מזערית של פרמזן מפורר דק דק והסועד צריך להסתפק בזה, הרי שפרמזן היא גבינה יקרה ולוקחים על המנה המון כסף, פה בשוקו לולו הדבר הפוך, הפסה מגיעה נקייה, רוטב ליד וקערה ענקית של פרמזן וכל זה בעגלה כאשר המלצר שואל לפני כן תרצו תוספת פרמזן, אם בחרתם שכן הפסטה עוברת אל קערת הפרמזן ונבללת בהמון הגבינה שבקערה. לאחר מכן מוזגים את הרוטב ומגישים לכם. כל התענוג הזה עולה רק 39 שקלים והצלחת מלאה עד אפס מקום, בלי קישוטים ובלי הסוואה של קצת פסטה בתוך צלחת גדולה, פשוט המון פסטה, פרמזן ורוטב במינון המדויק.
מרוב שלא היה מקום על השולחן המנות היו אחת על השנייה אבל סרבנו שהמלצר יפנה כי הכל היה טעים.
ארוחת הבוקר שהזמנתי הייתה הארוחה היחידה שאכלתי באותו יום, כל כך הייתי שבעה שכוס מים היה המון בשבילי.
אך אם חשבתם שפה זה נגמר, אותו חבר שהזמין את מנות הפתיחה הזמין גם קינוח בהמלצת המלצר לאחר שראינו את כל חוברת הקינוחים ופשוט לא ידענו במה לבחור.
הזמנו את עוגת הנוטלה, באותם רגעים ראיתי איך גן העדן הופך למציאות ועוטף אותי בחום, כמובן בכדי לשמור על הטעם הטוב אכלתי 2 ביסים כי כמה היה אפשר, זה פשוט היה המון של אוכל במחיר מצחיק שכל השולחן ביחד הגיע ל200 ומשהו שקלים, אחרי 3 מנות ראשונות, 4 עיקריות וקינוח שאי אפשר היה לומר שהמקום מתקמצן על המנות או אוכל סביר ההפך, המון של אוכל וטעים, שירות מעולה ומהיר, המלצרים בקיעים במנות, המקום מעוצב יפה, נעים ואווירה טובה עופפת את המקום. אין ספק שלשם נחזור בשנית ובשלישית.
אגב לקפה לא היה לי מקום… אז בפעם הבאה….
About The Author
שמח שנהנית, אבל מרגיש צורך לשתף מה שקרה לי שם ולצערי זה די ההיפך.
ביקרתי במסעדה ביום שישי בערב עם עוד שלושה אנשים. המקום היה מלא ודי מהר התברר שהמלצרים והמטבח מתקשים מאוד לתפקד ושמצפה לנו ערב לא קצר.
בנוסף למנות הזמנו כל אחד שתייה וגם קנקן מים אחד לכולנו. למרות שביקשנו כמה פעמים, חיכינו כחצי שעה עד שהגיעו המים – אבל לא היו כוסות. להן נאלצנו לחכות עוד עשר דקות ("כבר מגיע", "הנה תיכף"). קיץ? צמאים? בעיה שלכם. למען ההגינות אציין שקיבלנו התנצלות על עניין המים וגם בהמשך.
אחרי זה, המנות עצמן (המבורגר, פסטות, סלט חלומי) היו בינוניות מינוס, והשירות המשיך להיות לא טוב. המלצר שלנו היה נחמד בסך הכל והתכוון לטוב, אבל גם הוא הצליח להרגיז כשביקש שננסה להבין אותו ושיש לו שלושה שולחנות. בסדר, ראיתי שאתה רץ כל הזמן ומזיע, אבל למה זה צריך לעניין אותי? תביאו עוד מלצרים או אני לא יודע מה. אני לא מסעדן ולא פסיכולוג, ולא באתי להכיל את העומס שלכם או לפתור לכם את הבעיות – אני רק לקוח שמצפה לשירות טוב – לא מצטיין, לא מדהים, אני יודע שזו לא מסעדה יוקרתית – אבל כן, בישראל ב-2015 אני מצפה לשירות טוב.
הבלגן נמשך גם אחר כך. הזמנתי קפה הפוך, שלא הגיע. בינתיים הזמנו גם את החשבון, כי לאחד מאיתנו היה יום מעייף במיוחד והוא רצה הביתה. דקה ועוד דקה במסעדה עם אקוסטיקה גרועה והקפה לא מגיע, גם לא החשבון. בשלב מסוים קיבלתי נזיפה (!) מהמלצר – שמרוב שהיה עמוס בעבודה אפילו לא בא לשולחן ופשוט הרים את הקול. הוא טען שלא אמרתי לו שביטלתי את ההזמנה של הקפה. אבל רגע, מה? לא ביטלתי שום הזמנה. התברר שהקפה הגיע אל שולחן אחר במסעדה וכמובן הוחזר כי אף אחד לא הזמין אותו. בסוף הגיע הקפה. גם לחשבון לקח הרבה זמן להגיע, והעייף פשוט הלך הביתה. ריחמנו ופשוט שילמנו עליו. הוא כבר יחזיר לנו – מן הסתם במסעדה אחרת. לסיכום: לא ממליץ
כואב לי לשמוע את זה, הלוואי ובסוף כל התגובות והתלונות יגיעו אל האוזניים של המסעדנים, שידעו מה לתקן!
הגעתי למקום בהמלצת חברה .
הגענו בצהרי יום שישי המקום לא היה מלא , המתנו דקות עד שמישהו הבחין שנכנסנו , בסופו של עניין הושיבו אותנו , עיינו בתפריט שהיה מגרה מאוד.
חברה הזמינה פריטטה עוד חברה הזמינה פסטה ואני הזמנתי אגז בנדיקט .
הפריטטה הגיעה לא אפויה האגז בנדיקט היו מבושלות יתר על המידה והפסטה לא טעימה .
ביקשנו להחליף את המנות דבר שארך קצת זמן .
מפאת קוצר הזמן ביקשנו יפה מהמלצרית לארוז לנו את מה שנותר .
היא הסתכלה בזלזול וארזה .
כאשר הגענו הבייתה ופתחנו את החמגשיות ראינו שכל המנות מעורבות(לדוגמא סלט עם הום פרייז ) שרות מאכזב המתנה רבה ובמחירים כאלה אפשר לאכול בכל מקום רק עם שרות טוב יותר .
חבל שכך .
באיזה יום הלכת? הבנתי שבימי ששי יש עומס על המקום ולכן לא נהנים ממנו, הן בשירות והן בטיב האוכל- ובאמת שחבל על כך, זה מקומם היו צריכים להיערך מבעוד מועד להגעת אורחים רבים כמו ברוב המסעדות. על שירות המקום יכול ליפול!
אוכל טעים, שירות נורא ואיום! הקטע עם הפרמז'ן זה כל העניין שם, הקינוחים- חלום!
אני ובת זוגתי מטורפים על שוקולולו, הפסטה הכי טעימה שאכלתי בחיי, על הקינוחים אני לא יכול בכלל לדבר כי אני מת על מתוק וכל קינוח שם הוא אלוהים אחר. בת זוגתי גם כן חובבת מתוק כמוני (לא סתם היא בת זוגתי) והיא הכי אוהבת את עוגת הנוטלה- אין דברים כאלה אנשים. קראתי שלא כולם מתלהבים מהיחס של המקום, אבל חברים- זוהי פלורנטין….